App e Soluzioni per la Ristorazione

Con Kitchen Monitor Touch Screen, la tua cucina diventa un tempio dell’ordine!

Spesso però le comande sono il punto debole anche delle cucine più efficienti: i foglietti di carta invadono le postazioni dei cuochi, quando passano tra più mani poi si sporcano, diventano illeggibili o rischiano di essere perse.

KITCHEN MONITOR
Ecco perché con Kitchen Monitor ti permettiamo di fare un passo in più verso una gestione perfetta della tua attività: grazie all’integrazione di monitor touchscreen, da posizionare all’interno della tua cucina, il personale potrà ricevere e visualizzare in tempo reale tutti i piatti ordinati così da velocizzare e migliorare l’interazione tra sala e centri di produzione. Dimentica calamite e foglietti di carta sparsi per tutto il locale, ora puoi davvero migliorare l’interazione tra sala e cucina!

DALLA SALA ALLA CUCINA IN UN SECONDO
Con Kitchen Monitor aumenti l’efficienza del tuo staff e migliori il servizio ai tavoli! La comanda, gestita da punto cassa o da palmare, viene inviata ai centri di produzione e mostrata in tempo reale su comodi monitor touchscreen. I cuochi conoscono e gestiscono lo stato di ogni ordine, segnalando al sistema quando è pronto da servire. Dimentica le comande cartacee, risparmia da subito tempo e denaro, riducendo anche il rischio di errori.

PAROLA D’ORDINE: ORDINE!
Tutte le comande in arrivo dalla sala vengono mostrate sui monitor disposti nei vari centri di produzione, in ordine temporale e suddivisi per numero di tavolo. Sul monitor sono visibili anche gli ordini globali, quindi i vari collaboratori sanno con esattezza cosa è pronto da servire e a chi. In più puoi decidere di evadere un intero ordine o una singola pietanza generando, se vorrai, una copia cartacea di tutto ciò che hai appena evaso.

ALTRE FUNZIONALITÀ
- Gestione menu
- Visualizzazione degli aggregati per portate correnti e portate a seguire
- Informazioni sullo stato di evasioni appartenenti anche ad altri centri di produzione per sincronizzare la produzione
- Possibilità di evasione di una singola riga o di una intera portata
- Visualizzazione di note libere e varianti su ogni singola riga di una portata
- Numero di portate visibili in griglia completamente personalizzabile a seconda della dimensione del proprio dispositivo.

Per ulteriori informazioni chiamaci allo 080 497 3388:
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